Lorsque le roi Moulay Ismaël inaugure son sultanat, en 1672, il rêve d’un véritable Versailles marocain et bâtit la petite Fès : Meknès. Comme les autres cités impériales du Maroc, Meknès a connu son heure de gloire.

Aujourd’hui, la ville résonne de ce passé glorieux. Le palais impérial comme les portes majestueuses, la grande mosquée et la Madrasa Bou Inania rappellent que le plus grand monarque marocain y a élu résidence. Mais Meknès vit, et sa population essentiellement agricole fait encore battre le cœur de la ville. Artisans et commerçants du souk, agriculteurs du marché aux légumes, les habitants de Meknès se mélangent dans un monde urbain et rural à la fois.